Estive longe do blog por um looooooooongo tempo, mas aos poucos eu volto. Nesse tempo que estive longe rolou de eliminar 50kg do meu corpo. 50 fucking kilos!!!!! Aeeeeeeee! É nois! kkkkkk
Não foi fácil viu... Fazer dieta lowcarb no início é bem difícil, mas depois que acostuma é ótimo e não quero mais outra vida . Além de resultados aparentes, senti minha saúde melhorar demais, e a disposição também.
Quanto aos cookies.... Fiz de dois sabores: de amendoim e de coco. Acho que dá pra fazer com qualquer oleaginosa, testem e me contem. Gostei dos 2! nomnomnom
Ótimo para matar a vontade comer doces. E quebra ingerir gorduras do bem.
A receita é super simples e fácil de fazer
Você vai precisar de:
1 xícara de amendoim torrado e moído ou 1 xícara de coco ralado sem açúcar (você escolhe qual sabor quer fazer)
1 ovo inteiro
1 pitadinha pequena de sal
2 colheres de sopa de adoçante em pó culinário
Gotinhas de baunilha (opcional)
Nibs de cacau (opcional)
Basta misturar tudo, fazer bolinhas achatadas e colocar no forno por uns 15 minutos. O meu forno está meio desregulado e assou demais, fiquem atentos para assar menos. Mas mesmo assim ficou muito bom!!!
